+A
A-

“الزراعة” تحذّر من أماكن الذبح العشوائية

 حذرت وكالة الزراعة والثروة البحرية المواطنين والمقيمين من التعامل مع أماكن الذبح العشوائية، خصوصاً مع اقتراب عيد الأضحى المبارك الذي يتزايد فيه الطلب على الذبائح، حفاظاً على صحتهم وصحة الآخرين.

وقالت في بيانٍ لها إن أماكن الذبح العشوائية تشكل خطورة كبيرة على الصحة العامة، فضلاً عن الآثار السلبية على البيئة.

وأشارت إلى أن إدارة الرقابة والصحة الحيوانية قد أكملت استعداداتها لموسم الأضاحي، حيث يعمل المحجر البيطري على مدار 24 ساعة وبكامل طاقته لتلبية احتياجات تجار المواشي والمستهلكين والمربين خلال هذه الفترة، منوهة إلى أنها ستقوم بمراقبة المسالخ المرخصة للتأكد من توفير كافة المتطلبات الصحية والنظافة، فضلاً عن الرقابة البيطرية على المسالخ المرخصة عبر أطباء بيطريين.

ودعت جميع المستهلكين لاختيار الأضحية السليمة ظاهرياً والتي تنطبق عليها مواصفات الأضحية، الأمر الذي تأخذه الإدارة بعين الاعتبار حفاظاً على سلامة وصحة الجميع.

وأوضحت أن إدارة الرقابة والصحة الحيوانية تحرص على أن تتقيد المسالخ المعتمدة بالمواصفات والمعايير وتوفير الفرق البيطرية المتخصصة لإجراء الاختبارات والفحوص للتأكد من سلامة اللحوم المذبوحة ومطابقتها لأفضل المعايير الصحية.