+A
A-
الإثنين 03 أكتوبر 2022
طريقة تحضير بطاطس حارة بدبس الرمان
المكونات
- حبتا بطاطس (مقطعة مكعبات)
- فصا ثوم (مهروس)
- عصير ليمونة
- مكعب دجاج
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- ملعقتان كبيرتان دبس رمان
- ملعقة كبيرة كزبرة
- ملعقة صغيرة شطة
الخطوات
- سخني الزيت النباتي في طاسة عميقة واقلي البطاطس مع مكعب مرق الدجاج حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
- أضيفي الثوم والشطة والكزبرة.
- أضيفي دبس الرمان وقلبي البطاطس مع المكونات.
- ارفعي الطاسة عن النار واسكبي البطاطس بطبق التقديم ثم وزعي على الوجه عصير الليمون وقدميها ساخنة.
