+A
A-

قوارب الخيار والفيتا

المكونات

6 حبات خيار صغيرة

كوب طماطم كرزية أو عنب مقطعة إلى أرباع

½ كوب زيتون يوناني منزوع النواة، مفروم

بصلة حمراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

حبة فليفلة صفراء، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات

بقدونس طازج مفروم

½ كوب جبنة فيتا مفتتة

الخطوات

قطعي الخيار إلى نصفين بالطول. باستخدام ملعقة صغيرة، استخرجي اللب.

في وعاء متوسط ​​الحجم، أضيفي كل الخضار المقطعة وجبنة الفيتا ثم قلبيها معًا لخلطها.

وزعي ملعقتين من الحمص على كل قطعة خيار ثم غطيها بالخضار المقطعة وجبنة الفيتا.

قدميها على الفور، وبالعافية.