+A
A-

طريقة تحضير معصوب سعودي

المكونات

 

  • كوبا دقيق
  • 5 حبات موز (مهروسة)
  • رشة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • علبتا قشطة
  • كوب ماء دافئ
  • ربع كوب عسل

 

الخطوات

 

  • اخلطي الدقيق مع الملح والزيت في وعاء واعجني جيدًا، ثم اتركي العجينة جانبًا حتى ترتاح لنحو  20 دقيقة.
  • قسمي العجينة إلى أجزاء، واضغطي على كل جزء وشكليه دائرة، ثم حمريه في الزيت على الوجهين.
  • بعد تحمير العجينة فتتيها إلى قطع صغيرة.
  • حضري أكواب التقديم، ووزعي بها العجينة المقلية، ثم وزعي الموز المهروس.
  • أضيفي القشطة والعسل على الوجه وقدميه.