طريقة تحضير رز بالحليب والمستكة والفستق

المكونات

الخطوات

ضعي الماء والأرز في قدر على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي، ثم قومي بتغطية القدر وخففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة.
أضيفي الحليب، وماء الورد، والمستكة، وحركي حتى يصبح المزيج كثيفًا.
أضيفي السكر وقلبي، ثم قومي بتغطية القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
اسكبي المزيج في أطباق صغيرة، واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق، ثم أدخلي الأطباق الثلاجة لحين التقديم.
عند التقديم، زيني وجه الأطباق بالفستق الحلبي.