يعتبر فيتامين (أ) من أهم الفيتامينات للعين، إذ إنه يساعد على إنتاج الأصباغ في شبكية العين، فهو من المغذيات المهمة للرؤية والنمو وانقسام الخلايا والتكاثر وتقوية المناعة. كما يحتوي فيتامين أ على خصائص مضادة للأكسدة التي تحمي خلايا الجسم.