لتحضير كيكة العسل
المكونات
مقادير مزيج الحليب:
• 4 أكواب حليب
• ثلاثة أرباع كوب كاسترد
• كوب سكر
مقادير صلصة التوفي:
• كوب سكر
• 50 غ زبدة
• علبة قشطة
مقادير طبقة البسكويت:
• كوب حليب
• 48 قطعة بسكويت شاي
للتزيين:
نصف كوب بسكويت مطحون
الخطوات
• اخلطي الحليب، الكاسترد والسكر.
• ضعي السكر والزبدة في وعاء على النار أضيفي القشطة وحرّكي.
• أضيفي مزيج الحليب للخليط السابق وحرّكي.
• غمّسي حبات البسكويت بالحليب وضعيها في بايركصس.
• أضيفي طبقة من الصلصة وافرديها فوق البسكويت وأدخليها الثلاجة.