+A
A-

لتحضير الطماطم المخبوزة بالبارميزان والموزاريلا

المكونات : 

• 4 حبات طماطم (مقطعة شرائح)

• كوب جبن موزاريلا

• كوب جبن البارميزان (مبشور)

• نصف كوب ريحان (طازج / مفروم)

• ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

 

الخطوات : 

• سخني الفرن على 200 مئوية.

• ضعي شرائح الطماطم على صينية الفرن مغلفة بورق زبدة.

• وزعي فوق كل شرائح الطماطم طبقة من جبن البارميزان ثم طبقة من جبن الموزاريلا.

• رشي الريحان المفروم فوق كل شريحة طماطم.

• رشي الوجه بقليل من زيت الزيتون.

• اخبزي الشرائح لمدة 8-10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.

• أطفئي الفرن واشويها لمدة 2-3 دقائق حتى يتحمر وجه الجبن.

• قدميها على الفور.