+A
A-

الغلاء يضرب سوق “الذرة”

أكد عبدالله صباح وهو صاحب إحدى العربات المختصة ببيع الذرة، والتي لها فروع عدة بمختلف أرجاء المملكة أن ما جعله يتمسك بهذه المهنة لتكون باب رزق له هو حبه للذرة منذ نعومة أظفاره ولكونها من “السناكات” الأساسية الخفيفة، وسهلة التحضير والتي يفضلها الكبير قبل الصغير. وأضاف أنها أصبحت مرغوبة بسبب الخلطات المميزة التي ابتكرها”، مردفًا “ما ميزني في مجالي هو العمل بحب وإخلاص وتقديم الجديد”.

وكشف عبدالله عن أن عدة خلطات متاحة في عرباته إلا أن خلطة عبادي التي تحمل اسمه تحل في المرتبة الأولى من حيث الطلب والإقبال.

وبين أن خلطات التونتي بالجبن والصوص متاحة وبعدة أنواع من “الأجباس” المعروفة وعليها إقبال جميل جدًا، مستدركًا أن الإقبال مازال قائما على الذرة “العادية” بالملح والليمون والزبدة إضافة إلى الذرة المشوية والحب.
وفي سياق متصل، قال عبدالله إن أسعار الخلطات تتراوح ما بين 500 فلس إلى دينار واحد.

وذكر أن مبيعات الذرة كانت تسير بشكل جيد لكن جائحة كورونا (كوفيد 19) زادت من الإقبال على الذرة بشتى أنواعها وبالتالي زادت نسبة المبيعات.

وعزا تراجع المبيعات في الفترة الحالية بنسبة 50 % إلى ارتفاع الضريبة وغلاء الأسعار.